国庆期间猪价将总体保持稳定

2019-11-01 18:21:56 1518次浏览

导读:   农业农村部畜牧兽医局局长杨振海近日接受记者采访时表示,目前养殖场户补栏积极性开始恢复,生猪生产向好因素增多,国庆期间生猪价格将总体稳定。截至目前,河北、山东、湖南、四川等18个省份已相继出台稳定恢复生

最近,国家出台了一系列扶持生猪生产的政策措施,取得了积极的变化。农业和农村事务部畜牧兽医局局长杨真海近日在接受记者采访时表示,农户补摊的热情已经开始回升,生猪生产中积极因素的数量有所增加,国庆节期间生猪价格将普遍稳定。

杨真海说,在国务院常务会议和全国市场稳定生猪生产供应电话会议后,农业和农村事务部会同发展改革委、财政部、自然资源部、生态环境部、交通部、中国保险监督管理委员会等部门,共出台了17项支持生猪生产发展的政策措施。目前,各种政策和措施正在迅速实施,其中大部分已经到位。

到目前为止,河北、山东、湖南、四川等18个省相继出台了稳定和恢复生猪生产的具体措施,其他13个省正在完善政策措施,并将在近期颁布实施。此外,根据实际情况,各地也出台了有针对性的政策措施。其中,广东和四川已经明确了每座城市生猪屠宰的最低数量或基本保障任务。天津、安徽、上海、江苏等省财政安排资金,为原养猪场或大型养殖场提供临时救助补贴;吉林省对从种猪场进口的生猪品种给予补贴;安徽省补贴小型屠宰企业开展非洲猪瘟自查;四川省13个大型养猪场的建设最近已经开始,预计将增加200万头猪的生产能力。

在优惠政策和市场条件的双重驱动下,农户补摊积极性开始回升,生猪生产中积极因素的数量增加。“首先,一些省份的生猪数量已经停止下降,开始回升。8月份,10个省的生猪数量持平或逐月增加。第二,大规模养殖恢复势头明显。根据对已上市9550年的5000多家大型养猪场的监测,8月份可繁殖的生猪和母猪数量较上月分别下降了0.3%和1.8%,明显低于全国总体下降幅度。大型养猪企业普遍表示,此前暂停的产能扩张计划已经全面启动。第三,仔猪饲料产量反弹。根据对全国饲料生产企业的跟踪监测,8月份仔猪饲料产量为146万吨,同比增长2.2%,是近5个月来的首次反弹,意味着仔猪数量开始增加。第四,后备母猪销量显著增加。据对100家重点生猪企业的监测,8月份后备母猪销量环比增长80%以上,订单已下达至明年。”杨真海说。

据监测,9月的第三周,全国生猪价格为每公斤27.15元,比上一周上涨1.8%。猪肉价格为每公斤42.57元,较上周上涨1.6%。过去4周,生猪价格同比分别上涨8.7%、5%、2.9%和1.8%,猪肉价格同比分别上涨8.6%、6.3%、3.4%和1.6%。最近几天,一些省份的生猪价格开始下降,国庆节期间生猪价格将保持稳定。

杨真海认为,从目前复苏省份产量增加、仔猪产量增加和生猪销售增加的迹象来看,养猪户饲养更多生猪的信心开始恢复。随着非洲猪瘟疫情进入相对稳定的时期,各种政策开始生效,预计生产积极性将进一步提高。今年年底前,生猪产量将达到稳定底部,猪肉市场供应预计将逐步稳定和恢复。

同时,禽肉、禽蛋等畜产品的产量增加更多,为消费者提供了更多的选择。根据监测,从1月到8月,全国肉鸡屠宰量同比增长13.2%,这是近年来罕见的增长。据中国畜牧协会统计,上半年市场上肉鸭21.94亿只,鸭肉产量约513万吨。2018年,半年度产出达到总产量的四分之三,发展势头超出预期。1-8月,全国鸡蛋产量同比增长2.6%,鲜奶产量同比增长5.3%。8月份,全国监测县肉牛数量同比增长4.2%,肉羊数量同比增长0.5%。据保守估计,牛羊肉年产量增加了30多万吨。

他说:「一般来说,现时猪只价格高企,将会带动冷冻猪肉存货的增加,并会对禽肉及其他代用品的生产和消费带来强劲的刺激。此外,中央和地方将逐步储备肉类,这将增加禽肉和禽蛋的产量,并确保畜产品的全面供应。”杨真海说。

(记者维利)

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