@青岛人,购买月饼这四点提示要记牢 发现问题拨打12315投

2019-11-20 10:13:52 4584次浏览

导读:   月饼的选购消费者选购月饼应去资质证照齐全超市、食品商店等正规销售场所,留好发票、收据。三是购买散装月饼时,要注意查看盛放容器是否清洁。月饼的贮存月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮易发霉、变质。食用前应

山东省市场监督局今天发布了中秋节月饼消费提醒,提醒消费者在购买、储存和食用月饼时要注意四个事项。如果月饼中发现食品安全问题,请致电12315投诉或举报。

购买月饼

消费者应当到超市、食品店等资质证书齐全的正规销售场所购买月饼,并保留发票和收据。购买时,进行“三项检查”。首先,注意检查包装是否完整。二是检查标签是否包含食品名称、配料清单、净含量和规格、生产商和/或经销商的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、储存条件、食品生产许可证号、产品标准代码等。第三,批量购买月饼时,应注意检查容器是否干净。

山东省市场监管局相关负责人告诉闪电新闻记者,不得购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清、掩盖、重印或篡改标签的产品。

月饼的储存

月饼富含脂肪和糖。当加热和湿润时,它们容易发霉和变质。开封后未食用的月饼应按照产品包装上标明的保存方法保存。建议将月饼放入未用过的食品袋中,并放入冰箱冷藏。如果没有冰箱,月饼也可以储存在凉爽通风的地方。同时,不宜与其他食物和杂物一起存放,以免影响口味。

吃月饼

大多数月饼富含能量、脂肪和碳水化合物,不应过量食用。老年人、儿童和肠胃不适的消费者应根据他们的身体状况适量食用。

尽量在购买后的同一天食用,必要时用微波加热消毒。吃饭前应该注意月饼的外观。新鲜月饼外皮细腻光亮,无破损,无外露馅料,无明显焦斑,无霉变等现象。一旦发现异常,就应该停止进食。

如果消费者发现他们购买的月饼存在食品安全问题,请致电12315投诉或举报。

这4批山东月饼未能通过山东贡品目录

记者了解到,山东省市场监督局在此前的检查中发现4批不合格月饼:

德州市德州运河经济开发区林德面包店门市部销售标签生产企业为夏津县华鼎福食品有限公司生产的黑芝麻月饼中菌落总数项目不合格。

淄博张店根丰便利店销售的标志性生产企业是淄博志鹏贸易有限公司生产的红豆(苏式)月饼,细菌总数和霉菌项目不合格。

淄博市周村周平蛋糕店销售的山药黑芝麻月饼中,标示为山东贡品食品科技有限公司生产的山药黑芝麻月饼细菌总数不合格。

潍坊全利莱王子食品有限公司生产的五仁月饼中脱氢乙酸及其钠盐(按脱氢乙酸计算)与防腐剂的比例总和不合格。

据了解,生产经营企业所在的市场监管部门已经责令企业查明产品流向,召回并剔除不合格产品。

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