你的外卖安全吗?上海第一批“联名食安封签”在杨浦投入使用

2019-10-29 07:24:58 997次浏览

导读:   网络订餐市场的快速发展,让外卖食品安全一直备受关注。这也是杨浦区建设市民满意的食品安全城市,开展食品安全社会共治的一项重要举措。在双方签署合作备忘录之后,上海第一批订餐平台和连锁餐饮企业共同推出的“联

随着网上订购市场的快速发展,外卖食品的安全性越来越受到重视。杨浦区市场监督管理局和美团电平集团今天签署了《食品安全和社会治理合作备忘录》。政府和企业将共同努力,确保网上食品订购的安全,努力实现食品安全的共建、共管和共享。这也是杨浦区建设一个令人满意的食品安全城市,实施食品安全社会共管的重要举措。

此次,杨浦区市场监督局与美团电平集团签署的合作备忘录有九个项目:通过“天网系统”(在线运营商的电子文件系统)加强在线食品订购访问的管理;利用“眼睛系统”(食品安全关键词筛选分析系统)开展食品安全风险预警和监督管理;聘请送餐员作为食品安全的社会监督员;餐饮经营者进入网络的监督、量化、分级和评分结果,以及抽查、行政处罚等信息中的不合格信息,将纳入平台信用评价参考要素,促进餐饮业质量提升。建立消费者权益保护的快速渠道;组织平台商户参与建立“放心餐厅”等食品安全。监管部门和订购平台在准入管理、信息共享、执法合作、社会监督等方面开展全方位合作,形成政府、企业和公众三方联动的餐饮食品安全治理模式。

上海市市场监督管理局食品安全协调司司长朱子明表示,食品安全一直是社会关注的焦点,但食品安全不能单靠市场监督局来实现,需要全社会的共同参与。美团电平集团上海市经理梁天龙认为,双方的这种深入合作将探索合作共管机制,共同规范网上市场运营秩序的路径,促进网上餐饮的网上和网下协同治理,有利于维护市场秩序,促进网上外卖行业的健康发展。

双方签署合作备忘录后,上海首家食品订购平台和连锁餐饮企业联合推出的“联合食品安全印章”在洋浦投入使用——上海首家食品订购平台和迪都、吉野、霞浦连锁餐饮合作联合推出的联合食品安全印章在洋浦投入使用。在联合食品安全封条推出之前,美国代表团已经在上海投资了1000万枚封条。“小”封条显示了确保食品安全和保护“最后一公里”外卖食品免受污染的“大”决心。丸红寿司(Marumi Sushi)代表进入网络的餐饮运营商表示,今后不会主动提供一次性餐具,提示消费者订购适量的食品,清洗消毒餐具,确保食品安全。